Speisekarte
메뉴
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Speisen
VORSPEISEN 전식
Mandu 만두 vegan
Täglich frisch handgemachte Teigtaschen - knusprig gebraten in feiner Haussoße (5 Stück)
9,5 €
Mandu 만두 klassik
Täglich frisch handgemachte Teigtaschen - knusprig gebraten in feiner Haussoße (5 Stück).
9,5 €
Korean Fried Starter Vegan
Gemüse in leicht scharfer Chili-Sauce
11 €
Korean Fried Starter Chicken Gochujang
Frittiertes Hähnchen in leicht scharfer Chili-Sauce
11 €
Korean Fried Starter Chicken Soy Garlic
Frittiertes Hähnchen in milder Knoblauch-Soja-Sauce
11 €
Tofu-Kimchi 두부김치 vegan
Würzig gebratenes Haus-Kimchi mit warmem Tofu und geröstetem Sesamöl
9,5 €
Yache Jeon 야채전 vegan
Knuspriger Gemüsepfannkuchen
11 €
Kimchi Jeon 김치전 vegan
Knuspriger Pfannkuchen mit 7-Tage fermentiertem Haus-Kimchi
12 €
HAUPTGERICHTE 식 사
Tofu Dolsot Bibimbap 두부 돌솥 비빔밥 vegan
Marinierter Tofu im heißen Steintopf, Reis, Gemüse, Pilze, Kimchi-Beilagen und Haus-Suppe
18,9 €
Bulgogi Dolsot Bibimbap 불고기 돌솥 비빔밥
Mariniertes Rindfleisch im heißen Steintopf, Reis, Gemüse, Pilze, pochiertes Bio-Ei, Kimchi-Beilagen und Haus-Suppe Saucen Option: Gochujang (scharf) oder Soja Sauce
22 €
Korean Fried Vegan 양념 채식 vegan
Frittierter Blumenkohl, Brokkoli, Pilze, Zucchini in Gochujang- Sauce glasiert (leicht scharf), Reis, fermentierter Rettich
19,5 €
Korean Fried Chicken leicht scharf 양념치킨
Frittiertes Hähnchen in Gochujang-Sauce glasiert (leicht scharf), Reis, fermentierter Rettich
21 €
Korean Fried Chicken mild 양념치킨
Frittiertes Hähnchen in Knoblauch-Soja-Sauce glasiert, Reis, fermentierter Rettich
21 €
Japchae Shiitake 버섯잡채 vegan
Lauwarme Glasnudeln aus Süßkartoffeln, marinierten Shiitake-Pilzen, Spinat, Karotten, Paprika
17,9 €
Japchae Bulgogi 불고기잡채
Lauwarme Glasnudeln aus Süßkartoffeln, Rindfleisch, Spinat, Karotten, Paprika
19,9 €
Gasi Dopbap 가지덮밥 vegan
Saftige Aubergine, Tofu, fermentierte Sojabohnen-Sauce, Reis, gerösteter Sesam und Chili-Öl (leicht scharf)
17,9 €
Tofu Jorim Set 두부조림 vegan
Geschmorter Tofu in Haus-Sauce mit feinen Shiitake-Pilzen. Dazu Reis, Kimchi-Beilagen und Haus-Suppe. Schärfe: scharf (klassisch) oder leicht scharf
19,5 €
Dak Galbi Set 닭갈비 정식
Mariniertes Hähnchen in scharfer Gochujang-Sauce mit Kohl, Karotten und Reiskuchen. Dazu Reis, Kimchi-Beilagen und Haus-Suppe.
24,5 €
Bulgogi Set 불고기 정식
Mariniertes Rindfleisch und feine Pilze im heißen Steintopf. Dazu Reis, Kimchi-Beilagen und Haus-Suppe.
26,5 €
Jaeyuk Set 제육정식
Marinierter Schweinenacken mit Zwiebel und Lauchzwiebel in zwei verschiedenen Schärfe-Optionen. Dazu Reis, Kimchi-Beilagen und Haus-Suppe.
24,5 €
BEILAGEN 반 찬
Dreierlei Beilagen (Banchan)
Auswahl zwischen Haus-Kimchi, Gurken-Kimchi, Rettich-Kimchi oder Algensalat
9,5 €
Haus-Suppe
Traditionelle, koreanische Suppe
5 €
Fermentiertes Haus-Kimchi
4 €
Gurken-Kimchi
4 €
Rettich-Kimchi
4 €
Fermentierter Rettich
4 €
Algensalat
Koreanische Algen mit Braunreis-Essig und Reiswein
4 €
Tofu
Mariniert in Haus-Sauce
3 €
Koreanischer Reis
3 €
Pochiertes Bio-Ei
2,5 €
Extra Gochujang-Sauce
1,5 €
Extra Soja Sauce
0,6 €
DESSERT 후 식
Nokcha Eis
Drei Kugeln Vanilleeis mit Bio-Matcha Sauce
7,5 €
Matcha-Tiramisu
Hausgemachtes Tiramisu mit Bio-Matcha
8,9 €
Yuzu-Tiramisu
Hausgemachtes Tiramisu mit Yuzu (koreanische Zitrusfrucht)
8,9 €
Matcha Set
Matcha Bingsu und kleines Matcha Tiramisu
13,5 €
BINGSU 빙수
Fein geschabtes, koreanisches Eis auf Basis von Hafermilch, perfekt zum Teilen
Misugaru Bingsu
Süße rote Bohnenpaste, Reiskuchen, Misugaru- Mehrkornpulver Saucen Option: Kondensmilch (klassik) oder Agavendicksaft (vegan)
8,9 €
Matcha Bingsu
Süße rote Bohnenpaste, Reiskuchen, Misugaru-Mehrkornpulver, Bio-Matcha Saucen Option: Kondensmilch (klassik) oder Agavendicksaft (vegan)
9,5 €
Espresso Bingsu
Vanilleeis, Reiskuchen, Lotus-Kekse Saucen Option: Kondensmilch (klassik) oder Agavendicksaft (vegan)
12,5 €
Erdbeer Bingsu
Vanilleeis, Reiskuchen, Erdbeeren Saucen Option: Kondensmilch (klassik) oder Agavendicksaft (vegan)
13,50 €
FEINKOST
MISIK - Feinkost zum Mitnehmen: Auch daheim schmecken unsere gesunden Kimchis als Beilage und unsere leckeren Haus-Saucen passen zu vielen Gerichten.
Haus-Kimchi Klassik
250g Glas
6 €
Gurken-Kimchi
250g Glas
6 €
Fermentierter Rettich
250g Glas
6 €
Bibimbap-Sauce
250g Glas
6,5 €
Mandu-Sauce
250g Glas
5 €